MITTAGSTISCH

SNACKS

PARMESAN TRÜFFEL POMMES FRITES [5,50€]

Pommes Frites mit Parmesan und Trüffelöl

SERRANO TELLER [7,50€]

 hausgemachtes Brot, frisch geschnittener Serrano Schinken, Olivenöl und Oliven

BEILAGENSALAT [4,50€]

verschiedene Blattsalate, Paprika, Zwiebeln, Pflanzensamen und 

hausgemachte Vinaigrette

MINI EMPANADAS [5,50€]

frittierte Teigtaschen gefüllt mit würziger Chorizo

BRUSCHETTA [5,50€]

hausgemachtes Brot mit aromatischen Tomaten, Knoblauch und Rucola

 

SIGNATURES

  SPÄTZLE TÜBINGEN [9,50€]

hausgemachte Spätzle mit Käsesauce und Röstzwiebeln

 

MAC & CHEESE [8,50€]

überbackene Muschelnudeln in Käse-Sahnesauce

mit Beilagensalat

 

ROTBARSCHFILET [10,50€]

in Tempurateig gebackenes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat 

gerösteten Kürbiskernen und Remoulade

 

GRANDE ÉTOILE HIMMEL UND ÄHD [9,50€]

gebratene Blutwurst mit Apfelmus, Staudenselerie-Püree

und Röstzwiebeln

 

RISOTTO [8,90€]

Risotto vom Kürbis mit Baby-Spinat und gebratene Waldpilzen

CLASSICS

 

SALAT LUCCA [9,50€]

Gegrillte Zucchini I Gegrillte Paprika I Gegrillte Zwiebeln

SALAT PARIS [11,50€]

mit gegrillten Hähnchenbruststreifen in hausgemachter Honig- Senf Sauce I karamellisierten Haselnüssen

Grana Padano DOP

 

SALAT KERRY [11,50€]

mit scharf angebratenen Rinderhüftstreifen

 

SALAT BARCELONA [11,50€]

mit Garnelen in Knoblauch angebraten

PIZZA CATANIA [11,50€]

Würzige Salamit I Paprika I Peperoni I Zwiebeln

 

PIZZA ATHEN [11,50€]

Thunfisch I Fetakäse I Rote Zwiebeln I Oliven

DESSERT

 

HAUSGEMACHTES JOGHURT EIS  [5,50€]

mit Butter - Crumble und Früchten

 

CREME BRÛLEE  [6,50€]

französische Vanillecreme mit Karamellkruste