LUNCH

 

 

VORSPEISE

ROTE BEETE CARPACCIO [9,50€]

mit Orangen Dressing, karamellisierten Walnüssen und Ziegenfrischkäse

 

PARMESAN POMMES FRITES [6,50€]

mit Trüffel-Mayonnaise

 

BEILAGENSALAT [5,50€] 

Bunter Blattsalat in Hausdressing

 

TOM KHA GUNG [11,50€]

Thailändische spicy Kokossuppe mit Garnele

 

HAUPTGANG

CLUBSANDWICH [16,50€] 

Drei stöckiger Toast belegt mit Dijonnaisse, Hähnchenbrust, Bacon, Spiegelei, Tomate und Salat dazu Parmesan Pommes

 

GESCHNETZELTES „ZÜRICHER ART“ [16,50€]

Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce und Butterspätzle

 

AUF DER HAUT

GEBRATENES DORADENFILET [16,50€]

mit Tagliarini aglio e olio, Knoblauch, Chili, Salbei und konfierten Kirschtomaten

 

GEMÜSE QUICHE [14,50€]

Hausgebackene Gemüse Quiche mit Beilagensalat

 

CHEESEBURGER „GRANDE ÉTOILE“ [16,50€]

Beef Burger im Brioche Bun mit Hausdip, Bacon, Cheddar, Salat und Gewürzgurke

dazu Pommes Frites

 

PULLED PORK BURGER [16,50€]

Pulled Pork im Brioche Bun mit Barbecue Sauce und Rotkrautsalat dazu Pommes Frites

 

CAESAR SALAD [16,50€]

Römersalat in Caesar-Dressing mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Croûtons und Grana Padano DOP

 

TRÜFFEL TAGLIARINI [24,50€]

Frische Bandnudeln in feiner Trüffelbutter mit Grana Padano DOP und frisch gehobeltem Trüffel

 

RUMPSTEAK [32,50€]

Gegrilltes Rumpsteak mit Cognacjus, sautierten Pfifferlingen und Bratkartoffeln (mit Speck)

DESSERT

 

ERDBEER TIRAMISU [9,50€]

Frische Erdbeeren mit Mascarponecreme und Löffelbiskuit

JOGHURT MOUSSE [8,50€]

mit frischen Himbeeren und Pistazien

 

VERSCHIEDENE SORBETS & EISCREMES

JE KUGEL [3,50€]

Verschiedene hausgemachte Sorbets und Eiscremes, fragen Sie gerne unser Servicepersonal