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Mietet exklusiv die wohl schönste

Eventlocation in Düsseldorf!

Mit unserer großzügigen und eleganten Raumgestaltung sind wir die ideale Location zum Beispiel für Firmenveranstaltungen, Hochzeiten, Geburtstage oder sonstige Familienfeiern mit bis zu 120 Personen. Es können individuelle Pakete mit Menüs und Buffets vereinbart werden.

 

Kontaktiert uns einfach via

event(at)grande-etoile.de

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MENÜ Beispiel

 

MENÜ D'ARGENT 49,50€ p.P.

Vorspeise, Hauptspeise und Dessert

 

 

VORSPEISE

(wahlweise)

 

STEAK TATAR GRANDE ETOILE

Beef Tatar in hauseigener Marinade mit Kapern und Cornichons,

angerichtet als Mille Feuille mit Filo Teig

 

PULPO

Gebratener Pulpo mit Erbsen-Püree,mariniertem Fenchel und Chermula

 

GEBACKENER ZIEGENKÄSE

Bunter Blattsalat in Balsamico-Dressing mit karamellisiertem Ziegenkäse,

Granatapfelkernen und gerösteten Pinienkernen

 

CAESAR SALAD

Römersalat in Caesar-Dressing mit Kirschtomaten, Croutôns

und gehobeltem Grana Padano DOP

 

HAUPTGANG

(wahlweise)

 

 

RUMPSTEAK

zart-rosa gegrilltes Rumpsteak ca. 250g vom Weiderind mit Cognacjus,

sautiertem wildem Brokkoli und Kartoffelkrapfen

 

GEBRATENES WILDLACHSFILET

mit Riesling-Sauce, sautierten Mandel-Blattspinat und Schnittlauch-Kartoffelpüree

 

PERLHUHNBRUST MIT TRÜFFEL

Gebratene Perlhuhn Brust mit Trüffelfüllung, Trüffeljus und Waldpilz-Risotto

 

TRÜFFEL TAGLIARINI

Frische Bandnudeln in feiner Trüffelbutter mit Grana Padano DOP und frisch gehobeltem Trüffel

 

DESSERT

(wahlweise)

 

 

CREME BRÛLÉE VON DER WEISSEN SCHOKOLADE

mit Heidelbeersorbet

 

NEW YORK CHEESE CAKE

mit Himbeersorbet

 

  

KONTAKT

Rebecca Steinkellner

+49 176 75 81 55 15

event@grande-etoile.de

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